Рецептов блинов много, но я сегодня хотела поделиться с вами тем, который лично мне нравится больше всего.
РЕЦЕПТ ЗАВАРНЫХ БЛИНЧИКОВ БЕЗ ЯИЦ И МОЛОКА.
🥞 Мука пшеничная 250 г
🥞 Любое растительное молоко по вкусу или обычное молоко 250 г
🥞 Растительное масло без запаха (можно оливковое) или кокосовое масло 10 г
🥞 Кипяток 150 г
🥞 Соль и сахар по вкусу. Сахар можно заменить на кокосовый или на сироп топинамбура ~ 3 ст л. Если будете заменять на сироп топинамбура, тогда молока берите на 25-30 г меньше
🥞 Сода 1/3 чл
Смешать все сухие ингредиенты, кроме соды. Добавить растительное молоко, растительное масло и все хорошенько перемешать. Добавить кипяток и опять перемешать. Добавить соду и, естественно, опять хорошенько перемешать. Накрыть миску с тестом крышкой или пленкой и оставить отдохнуть минут на 10-15. Если тесто после будет жидковато, добавьте еще муки.
Жарим блинчики. Добавляем к ним топпинги, которые можно купить у нас в магазинчике (тофу-пасты или тофу-творожки, альтернативный лосось, сибас или форель, фарш из растительного мяса, икра, сметана, крем-чиз из кешью, урбечи сладкие - кокосовый или финиковый). Креплю ссылочки, чтобы быстрее найти у нас на сайте:
🥞 https://jivaproject.com/oils
🥞 https://jivaproject.com/milk
🥞 https://jivaproject.com/paste
🥞 https://jivaproject.com/caviars
А еще можно предложить еду Господу, чтобы не только вкусно кушать, но и духовно прогрессировать. Можно сделать это специальными мантрами, а можно просто от души поблагодарить за то, что Он заботится о нас.
Всем хороших выходных. Ждем вас в гости каждый день ❤️ На блинчики и не только.